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Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd 2020 - 0,75l - Grabenwerkstatt

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Beschreibung

Grabenwerkstatt

Ausnahmewinzer des Jahres 2022 – Gault Millau.

Die Grabenwerkstatt

Die Grabenwerkstatt steht vor allem für Herkunft und die definiert sich durch die oft extremen natürlichen Voraussetzungen im Spitzer Graben. Sie versuchen jede einzelne Riede in ihrer Essenz zu verstehen, ihren Eigenheiten sukzessive auf den Grund zu gehen und sie so präzis wie möglich in den Weinen nachzuerzählen. Eleganz, Vitalität, Struktur und natürliche Tiefe sind entscheidende Parameter.

„Wir sind der Garage entwachsen. Nach fünf Jahren zwischen Winterreifen und Werkzeugkästen sind wir 2020 in unser eigenes Weingut übersiedelt. Das liegt in Trandorf, ganz hinten im Spitzer Graben, auf einer großen Wiese, mit einem umwerfenden Blick hinaus ins Waldviertel. Es ist der Kulturlandschaft der Wachau angepasst und wirkt so, als wäre es immer schon da gewesen. Holz und lokale Materialien dominieren, klare Linien und viel Licht bestimmen den Charakter.“

Zusätzliche Informationen

Winzer

Grabenwerkstatt

Jahrgang

2019

Weinfarbe

Weiß

Region

Niederösterreich

Rebsorte

Grüner Veltliner

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