Cuveé Eichkogel - Weingut Kollwentz

Eichkogel Cuvée – eine harmonische Verschmelzung von Blaufränkisch und Zweigelt aus dem Burgenland. Diese Weine reifen an den sonnigen Südhängen des Leithagebirges unter pannonischen Bedingungen heran und entwickeln ihre volle Komplexität in kleinen Eichenfässern. Das Resultat: würzige Beerennoten des Blaufränkisch treffen auf die seidige Textur des Zweigelts. Ein kraftvoller Begleiter zu Lamm, Steak und anderen intensiven Fleischgerichten. Jüngere Jahrgänge profitieren von kurzer Dekantation vor dem Genuss.